ウェルネスかいしん堂
人の体は自然なもの、漢方や健康食品も自然の原料!    
  
 
 
2026/4/27

キトピロ生えた・・・となりに?


春が来た!
庭を見ると、今は亡き親父の植えた
キトピロが生えてました!美味しそう・・・
で、よく見ると手前に生えてる葉っぱの様子が
ドーモ違う・・・
もしかして、イヌサフラン・・・?
よく解んないけど、怪しいのは食べないでおこう
この時期、毎年のように山菜に紛れた
毒草食べて死亡する事故が起きてますよねエ
「怪しきは近寄らず」・・・

実は昨日、山に行って一杯キトピロ採ってきました
そんでもって、一番おいしい食べ方!
一本まんま”しゃぶしゃぶ”にして食べちゃいました
あんな贅沢な食べ方って他にないと思います~
あ~美味しかった!!!

ふきのとうの酢味噌和えと味噌に続いて
春の風味を味わってます。
ご馳走様でした。           by T,k
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